백종원 더본코리아 대표가 최근 자신에 대한 비판을 계속해서 이어가고 있는 황교익 음식 평론가에 대해 입을 열었다.

14일 이데일리 보도에 따르면 지난 12일 더본 코리아 본사에서 만난 백종원 대표는 "황교익 평론가에 대해서는 글로만 안다"며 "음식과 관련해 좋은 글을 많이 썼던 분이다. 그래서 한 음식 프로그램 PD 에게도 '내가 좋아하는 분', '존경하는 분'이라고도 했다. 그러나 지금은 아닌 것 같다"고 말했다.

이어 그는 "좋은 글을 많이 쓰는 음식 평론가인 줄 알았는데, 그 펜대 방향이 내게 올 줄은 상상도 못 했다"며 "황교익 평론가는 요즘 평론가적인 이야기를 하는 게 아니다. 왜냐면 처음 설탕과 관련해서 비판했을 때는 '국민 건강'을 위해 저당식품의 중요성을 알린다는 차원으로 이해했지만, 요즘은 자꾸 비판을 반복하고 있다"고 지적했다.

또 백 대표는 "황교익 평론가는 현재의 '백종원'은 보지 않고 예전 (설탕 이슈를 낳은) 한 방송 프로그램의 재방송만 보고 있는 것 같은 착각이 든다"고 말했다.

백 대표는 논란의 시작이었던 막걸리 테스트에 대해서도 언급하며 "황 평론가는 조작이라고 했다. (그런데) 전혀 사실이 아니다"며 "조작 방송이라고 들은 ( SBS '골목 식당) 제작진도 자신의 일에 대한 회의를 느낄 정도였다"고 말했다.

백 대표의 인터뷰 내용에 대해 황 평론가 또한 말문을 열었다.

같은 날, 황 평론가는 자신의 페이스북을 통해 '백종원의 인터뷰를 하였다. 토를 단다"며 자신은 백종원을 비판하는 것이 아닌, 설탕 문제와 백종원 방송과 백종원 팬덤 현상에 말할 뿐이라고 답했다.

다음은 황 평론가의 페이스북 글 전문이다.

백종원이 인터뷰를 하였다. 토를 단다.

1. 한국 음식에서의 설탕 문제는 백종원의 방송 등장 이전부터 지적해오던 일이다. 앞으로도 꾸준히 할 것이다.

2. 평론가는 개인을 대상으로 글을 쓰는 사람이 아니다. 나는 백종원 개인에 대해 관심이 없다. 백종원 방송과 백종원 팬덤 현상에 대해 말할 뿐이다.

3. 백종원 골목식당 막걸리 조작 방송과 관련하여 질문할 상대는 백종원이 아니다. 내가 골목 식당과 관련해 비판한 것은 막걸리 맞히기 설정과 조작된 편집이다. 내가 출연자에 대해 비평한 것은 없다. 출연자는 출연자일 뿐 촬영 설정과 편집권이 없다. 백종원이 골목식당의 피디가 아니다. 따라서 막걸리 조작 방송에 대해 백종원은 입장을 낼 위치에 있지 않다.

4. 백종원 골목 식당 막걸리 퀴즈에서 12개 막걸리 중 식당 주인은 2개, 백종원은 3개 맞혔다. 방송은 백종원이 다 맞힌 것처럼 편집하였다. 방송 이후 "백종원, 막걸리도 척척박사" 등의 기사가 떴다. 내 지적 이후 백종원이 3개 맞힌 것으로 방송 화면을 수정하였다. 제작진은 조작을 시인한 것이다.

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=102&oid=052&aid=0001228802